Типы нагревательных элементов в стеклокерамических электрических поверхностях
11-09-2014, 07:11. Разместил: admin2
Вполне возможно, что многие из тех, кто готовить не любит, поменяют свое мнение, на сей счет, если вдруг на их кухне появится варочная панель, удовлетворяющая всем их запросам. Так что же нам предлагают производители бытовой техники для того, чтобы сделать процесс приготовления пищи максимально приятным и быстрым? В пользу какого типы нагревательных элементов в стеклокерамических электрических поверхностях сделать выбор?В стеклокерамических электрических поверхностях используются разные типы нагревательных элементов:
Рапидные конфорки – самые простые конфорки в стеклокерамической панели. Они являют собой спираль, при накаливании выделяющую тепло. Скорость нагрева и остывания таких конфорок – 10-12 секунд, что уже неплохо в сравнении с «блинами».
Галогеновые конфорки – более эффективные в сравнении с рапидными. Галогенные конфорки в дополнение к спирали оснащены мощной галогенной лампой, которая при включении начинает светиться и выделять большое количество тепла. Таким образом, скорость нагрева и остывания таких конфорок значительно выше, чем у рапидных.
Hi-Light конфорки – эффективнее, чем галогенные - разогрев происходит на несколько секунд быстрее. В таких конфорках ленточный нагревательный элемент уложен в асбестовое основание. Регулировка Hi-Light конфорками осуществляется бесступенчато, что позволяет очень точно выставить нужную температуру.
Индукционные конфорки – наиболее современные и экономичные. В такие конфорки установлен индукционный блок, при помощи которого тепло генерируется непосредственно на дне посуды, сама конфорка при этом не нагревается. Прямой нагрев дна посуда способствует экономии электроэнергии. Но обязательным условием для использования индукционной поверхности является применение специальной посуды с намагничивающимся дном.
Была ли полезна Вам наша статья?
Вернуться назад