Торговая мебель
11-09-2014, 07:11. Разместил: Fiorella
Торговая мебель играет важную роль в рациональной организации торгового процесса. От ее выбора зависят ассортимент товаров, сохранность их качества, удобство работы персонала и культура обслуживания покупателей. Торговая мебель используется при выполнении различных операций, связанных с приемкой, хранением и продажей товаров, и должна отвечать следующим требованиям.• Эксплуатационно-технические требования предусматривают обеспечение наглядной выкладки товаров, удобства мебели для покупателей и продавцов и достаточной емкости. Торговая мебель должна быть прочной и устойчивой, обеспечивать надежность соединительных деталей и узлов.
• Эргонометрические требования учитывают при конструировании мебели, исходя из антропологических данных (среднего роста и пропорций тела человека). Высота, ширина и длина оборудования должны минимизировать утомляемость торговых работников при заполнении его товаром и обслуживании покупателей.
• Экономические требования предполагают простоту конструкций, делающую экономным производство и удобной эксплуатацию. Мебель должна изготовляться из недорогих строительных и отделочных материалов с использованием современных производственных технологий. Важным условием снижения стоимости и повышения экономичности торговой мебели являются организация ее массового индустриального производства, прост га технологического процесса, возможность замены отдельных деталей и узлов в процессе ремонта.
• Эстетические требования предъявляются к форме, пропорциям, цвету и конструктивным особенностям торговой мебели. Оборудование должно быть малозаметным; по форме, пропорциям, цвету и конструктивным особенностям гармонировать с общим оформлением торгового предприятия.
• Санитарно-гигиенические требования предусматривают, что устройство торговой мебели, а также материалы, используемые для изготовления этой мебели, не должны затруднять ее чистку в процессе эксплуатации и уборки помещений. В связи с этим мебель должна иметь доброкачественную отделку, с гладкой поверхностью, без излишних углублений, зазоров и выступов.
Важная роль в рациональной организации торгово-оперативного процесса в магазине принадлежит торговой мебели. К ней относят: горки, прилавки, витрины, вешала, тара-оборудование и другие изделия, необходимые для выполнения торговых операций приема, подготовки товаров к продаже, выкладки и продажи товаров.
Торговую мебель можно классифицировать:
1. По назначению
• для приемки товаров
• для хранения товаров
• для подготовки товаров к продаже
• для выкладки и показа товаров
• для продажи товаров
• для расчета с покупателями
• для обслуживания покупателей
2. По месту использования
• в торговых залах магазинов
• в помещениях для приема и хранения товаров
• в помещениях для подготовки и фасовки товаров
• в подсобных помещениях
3. По способу установки
• при стенная
• островная
• навесная
4. По товарному профилю
• специализированная
• универсальная
5. По методу продажи товаров
• традиционный (через продавца)
• самообслуживание
6. По материалу изготовления
• из древесины
• из металла
• из пластмассы
• комбинированный
7. По конструкции
• неразборная
• сборно-разборная
• складная (модульная)
8. По комплектности
• штучные
• наборы
9. По характеру производства
• экспериментальный
• серийный
• массовый
Вернуться назад