Современная кухонная мойка — высокотехнологичное устройство. Она может включать одну или несколько чаш для воды. Обычно к чашам примыкают рабочие поверхности (крылья), удобные для разделки продуктов и сушки посуды. Хорошие мойки снабжены системой слива воды с крыльев. В комплект могут также входить съемные элементы — разделочная доска, решетка для сушки и другие дополнительные аксессуары. Укомплектованная по полной программе мойка превращается в удобное комфортное место. Следовательно, на ней лучше не экономить.

Классификация моек
Существующие модели моек можно классифицировать по следующим признакам. По способу размещения на кухне: мойки, располагаемые вдоль столешницы и угловые модели, в качестве островных моделей, устанавливаемых в центре помещения, идут врезные мойки. По способу монтажа: мойки накладные, врезные и рассчитанные на установку под столешницей. Накладные модели монтируются на отдельно стоящие тумбы. Врезные рассчитаны на установку сверху на панель столешницы и фиксируются с помощью крепежа с нижней стороны панели. По материалу корпуса: модели из нержавеющей стали (получили наибольшее распространение), искусственного камня на основе натурального кварцевого компонента и акрила, мойки из гранита, стекла, меди, бронзы, керамики или стали.

Выбор кухонной мойки зависит от кухни
Если кухня со встраиваемой мебелью и единой столешницей, то обычно используют врезные мойки. Существует большой выбор моделей самой разной формы для рабочих поверхностей любой конфигурации. Накладные мойки удобнее врезных, но их применение ограничено жесткими требованиями к конструкциям столешницы. Как правило, мойками с монтажом под столешницу оснащают рабочие поверхности из натурального камня. Если в кухне мебель отдельно стоящая, то применяют накладные мойки. В небольших кухнях мойка часто расположена в углу. Для таких случаев специально предусмотрены закругленные или угловые формы моек. Вообще же если размеры помещения позволяют, лучше располагать мойку вдоль одной из стен так, чтобы угловую позицию занимало только крыло.

Дополнительно (аксессуары)
Выдвижной разделочной доски оснащены мойки большинства ведущих производителей. Передвинув доску в сторону чаши, можно легко увеличить площадь рабочей поверхности. Сдвижные разделочные доски могут быть выполнены из разных материалов, например, дерева или ударопрочного стекла. Специальное отверстие позволяет сбрасывать измельченные продукты прямо в кастрюльку. Также на это отверстие можно установить три разные терки: крупную, мелкую и для ломтиков. Терки прочно фиксируются на стеклянных поверхностях и обеспечивают максимальную устойчивость. А подвижность доски позволяет работать в любой части раковины.

Если у вас на кухонной мебели не предусмотрены точечные светильники, можно приобрести мойку со встроенной светодиодной подсветкой, так как освещение в этой зоне очень важно. Современные модели моек снабжены несколькими чашами. Поэтому особенно важна продуманная система слива воды, чтобы при интенсивном сливе воды из одной чаши жидкость не поступала в другую. Лучше всего подойдет автономный слив. Если размеры кухни не позволяют установить мойку c двумя равновеликими чашами, можно установить мойку c чашами разных геометрических форм. Причем к большой основной чаше может примыкать либо такая же, но меньше, либо совсем маленькая, но глубокая для мытья овощей, либо длинная узкая и неглубокая чаша для стекания воды с помытой посуды. Выбирая мойку, не обойдите вниманием бортики сушилки. Они должны иметь достаточную высоту и надежно препятствовать растеканию жидкости. Немалую роль играет глубина чаши. Наилучшей с точки зрения комфорта является глубина 18—20 сантиметров. Выбирая поверхность, знайте, что на полированной стали заметно любое пятнышко, но и чистить такую поверхность проще. С матовой поверхностью дело обстоит с точностью до наоборот.

Была ли Вам полезна наша статья?