Микроволновая печь стала неотъемлемой частью современного интерьера. В микроволновой печи можно разогревать, размораживать и готовить различные блюда. Продукты, приготовленные в микроволновой печи, сохраняют вкус и запах, а также питательные вещества и витамины.
Дополнительные функции помогут сэкономить время, сделать приготовление различных блюд быстрым и приятным.

Современные модели микроволновых печей оборудованы функциями разогрева пищи, приготовлением блюд и размораживанием продуктов.

Приготовление блюд на вертеле

Иногда в комплект поставки входит вертел, на котором можно приготовить рыбу, мясо или овощи. Вертел может быть установлен в горизонтальном или в вертикальном положении. Блюда, приготовленные на вертеле, получаются очень ароматные, с хрустящей корочкой.

Приготовление блюд на гриле

Если вы любите курочку-гриль, тогда выбирайте микроволновку с функцией гриля. Пожалуй, самый популярный и экономичный – это кварцевый гриль. За ним легко ухаживать и он практически не занимает места. Есть еще один тип гриля, который используется в современных микроволновых печах, – тэновая спираль, которая тоже устанавливается в верхней части камеры. Необходимо отметить, что некоторые модели микроволновок дополнительно оборудованы вторым грилем (инфракрасным), который находится в нижней части камеры. Наличие дополнительного гриля позволяет равномернее прогревать пищу.

Для приготовления блюд на гриле в комплект поставки входят одна или несколько решеток различной высоты.

Приготовление блюд на пару

В комплект поставки может входить пароварка, при помощи которой вы легко приготовите вкусное и полезное блюдо на пару.

Приготовление блюд в режиме конвекции

Наличие данного режима удорожает конечную цену прибора, но будет полезно тем, у кого нет духовки. В режиме конвекции получаются вкусные и пышные пироги и булочки. Активация режима работы на максимальной мощности экономит время и позволяет блюду быстрее приготовиться.

Режим разморозки

Данный режим можно использовать, например, для быстрой разморозки куска мяса, вынутого из морозилки. Если вы не желаете ждать, пока мясо разморозится на открытом воздухе – воспользуйтесь данным режимом.

Режим разморозки по весу

Микроволновка сама автоматически выберет время, необходимое для разморозки, если вы зададите вес продукта и его категорию (к примеру, птица или свинина). Спустя определенное время могут появиться звуковые сигналы о том, что продукт необходимо перевернуть.
Режим ускоренной разморозки/разогрева
Активация данного режима способствует более быстрой разморозке/разогреву продуктов (почти в два раза), что сэкономит ваше время.

Режим разогрева по весу и типу продукта

Микроволновка автоматически выберет время и мощность, необходимые для разогрева того или иного типа продукта – для этого выберите тип продукта (например, каша или суп) и его примерный вес. После разогрева прибор может поддерживать температуру, которую вы зададите, чтобы блюдо не остыло.

Встроенная память

Если вы часто пользуетесь собственными режимами приготовления, то некоторые модели микроволновых печей допускают их программирование в память. Каким образом сохранить ту или иную программу, как правило, описывается в инструкции. В зависимости от конкретной модели микроволновой печи, в ней могут использоваться разные автоматические режимы работы и дополнительные функции микроволновки. Часто встречаются программы автоматического разогрева, которые созданы для определенного типа продуктов. Такие же функции микроволновки есть и для автоматического приготовления и размораживания, они соответствуют набору продуктов, с которыми наиболее часто приходится иметь дело.

У некоторых микроволновых печей есть возможность составления собственной программы и занесения ее в память, что очень удобно, если ни одна из автоматических функций микроволновки не подходит для кулинарных действий с вашим любимым блюдом.

Практически у всех СВЧ-печей есть звуковой сигнал, который сигнализирует об окончании работы – он может быть продолжительным или состоять из коротких повторяющихся звонков. Кроме того, микроволновка может быть оснащена звуковым таймером, который не связан с работой самой микроволновой печи, но может помочь, когда нужно просто засечь время во время кулинарных действий на кухне.

Модели некоторых фирм комплектуются специальными пароварками, например, Aqua Cook , "Паровое блюдо» ( эта функция делает возможным приготовление яиц), функция приготовления на пару. Крышка этого приспособления изготовлена из нержавеющей стали, которая не дает микроволнам проникнуть внутрь продуктов. Их функция заключается только в том, чтобы нагреть воду в нижнем отсеке, превратив ее в пар, на котором и готовится пища.

Оценив все технические параметры и функции микроволновки, приглядитесь к тому, что производитель предлагает в комплекте к прибору. Очень хорошо, если там будет многоуровневая решетка для тарелок, с ее помощью можно разогревать обед сразу в нескольких тарелках, поставленных одна над другой.

Эта информация была для Вас полезной?