История варочной поверхности и её современный аналог

сен 11, 2014 admin2 Бытовая техника 956 0 0

Когда в конце 1970-х в Западной Сибири были открыты гигантские нефтегазовые месторождения, советский Госплан объявил так называемую «газовую паузу» – программу перевооружения экономики, ориентированную на природный газ. Это была временная мера, принятая с целью модернизации угольной отрасли, своего рода переходный период между эпохами нефти и угля.

Миновало три десятилетия, период заниженных внутренних цен на газ ушел в прошлое, но газовые плиты по-прежнему остаются приборами, без которых трудно представить современную кухню. Ведь конец «газовой паузы» отнюдь не означает, что газ будет выводиться из энергетики. Его роль будет оставаться чрезвычайно важной, особенно в тех районах страны, куда дорого завозить уголь. Но и в других регионах останутся популярными встраиваемые газовые варочные поверхности – стильные и функциональные, удобные и простые в пользовании.

В новой варочной поверхности BEKO HIG 64223 SX не только работает старый добрый газ, но и используется старый добрый чугун. Сама поверхность, конечно, сделана из нержавеющей стали, но у нее долговечные, удобные в эксплуатации съемные чугунные решетки.

Панель управления вынесена вперед, работа конфорок контролируется с помощью удобных поворотных переключателей. Среди конфорок особо примечательна задняя левая: это «тройная корона» мощностью 3,6 кВт, прекрасно подходящая для сковород типа WOK с большим дном. Три ряда пламени этой конфорки обеспечивают три степени нагрева: экономичный, нормальный и мощный.

На каждой конфорке есть электроподжиг и такой важный элемент безопасности, как «газ-контроль»: если пламя по каким-то причинам погаснет (например, его случайно задует сквозняком), подача газа к конфорке будет автоматически перекрыта.

Была ли полезна Вам наша информация?

Заметили ошибку в тексте статьи, выделите ошибочный текст и нажмите CTRL + ENTER.