Газовые плиты установлены в настоящее время в подавляющем большинстве кухонь. Несмотря на простоту их устройства, бытовые газовые плиты представляют серьезную опасность при неправильном обращении с ними, несоблюдении основных правил техники безопасности. Об этом свидетельствует печальная статистика происшествий.

Обеспечение безопасности вас и ваших детей зависит в первую очередь от соблюдения тех элементарных правил эксплуатации современной газовой плиты, которые должен знать каждый. Не пренебрегайте безопасностью своей жизни. Соблюдение правил позволит вовремя узнать о неисправностях вашей газовой плиты, и своевременно предотвратив их продлить срок ее службы.

Во-первых, все краны горелок на газовой плите должны быть закрыты, если вы не пользуетесь газовой плитой. На это следует обращать особое внимание, если у вас дома есть маленькие дети, которые любят играть с этими «крутилками». По этой же причине лучше всего держать основной кран подачи газа в газовую плиту закрытым. Наиболее безопасны в этом отношении газовые плиты, имеющие специальную защиту от включения детьми.

Во-вторых, сначала подносите к газовой горелке спичку, а только потом медленно открывайте кран горелки. В случае наличия электрического розжига горелок, сначала открывайте кран горелки, затем нажимайте на кнопку розжига. При этом следует обращать внимание на то, как загорается горелка. Исправная горелка газовой плиты загорается сразу во всех отверстиях. Пламя горелки газовой плиты должно быть ровным, спокойным и иметь голубоватый или фиолетовый цвет. Отсутствие указанных признаков горения свидетельствует о неисправностях газовой плиты, которые следует устранить в самое ближайшее время.

При использовании газовой плиты для приготовления пищи, следите, чтобы пламя не выходило за пределы посуды и не отрывалось от горелки.

После окончания использования одной из горелок, закрывайте ее кран. Если плита вами больше не используется, закрывайте после этого и основной кран подачи газа к газовой плите.

Прежде чем зажигать духовку газовой плиты, не забудьте приоткрыть ее дверцу на две – три минуты, в целях проветривания. При зажигании горелки духовки будьте осторожны. Следует сначала зажечь спичку, а затем медленно открывать кран горелки духового шкафа. Для равномерного прогревания духовки выждите 10 минут и только потом приступайте к ее использованию.

Никогда не оставляйте газовую плиту с включенными горелками без постоянного присмотра. Отлучаясь из дома, или ложась спать, выключайте газовую плиту. По каким-либо причинам подача газа в дом может быть прекращена, а при ее возобновлении в комнату через не выключенную газовую плиту будет поступать газ. При заливании пламени убежавшей из кастрюли или чайника жидкостью в дом также будет поступать газ. Такая ситуация является взрыво и пожароопасной. Наиболее защищенными от таких ситуаций являются газовые плиты с датчиком пламени, которые прекращают подачу газа в случае отсутствия пламени автоматически.

В случае если горелка газовой плиты была залита жидкостью, не рекомендуется ее использование до устранения последствий залития. Если, зайдя в дом, вы почувствовали запах газа в квартире, не пользуйтесь электроприборами, ни в коем случае не включайте свет. Примите немедленно меры к проветриванию помещений и вызову сотрудников газовой службы. Помните, что правильное использование газовой плиты в доме позволит вам снизить ее опасность и получить действительно комфортный инструмент для приготовления пищи, а также значительно увеличить срок службы самой газовой плиты.

Была ли Вам полезна наша статья?